Ricette culinarie della regione di Goa, India

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Chacuti di pollo o agnello

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Goa India
2 kg di carne di pollo o agnello 150 gr di cocco grattugiato leggermente tostato 1 cucchiaino di zafferano 1/2 cucchiaino di cu ... Visualizza di più »

Samosa

: Ricette culinarie di: Antipasti
:Ricette culinarie di: Goa India
Per massa: 60 gr di burro 250 gr di farina sale q.b. q.b. olio q.b. acqua Per il ripieno: ... Visualizza di più »

Bebinca delle sette foglie

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Goa India
6 cardomomi 400 gr di zucchero 3 dl di latte di cocco 300 gr di farina burro q.b. 10 gemme ... Visualizza di più »

Gamberetti al Curry

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Goa India
1 cocco 250 gr. di cocco grattugiato 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere 1/2 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di coriandolo ... Visualizza di più »

Riso Pulau

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: Goa India
4 chiodi di garofano 1 cucchiaino di curcuma in polvere sale q.b. 3 cardomomi 250 gr di riso ad ago 1 dl di olio d'oliva 6 d ... Visualizza di più »

Paparis indiano

: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Goa India
1 cucchiaino di curcuma 70 gr di burro 300 gr di farina sale q.b. q.b. olio 1 peperoncino q.b. acqua ... Visualizza di più »